如今，奶茶已经成为我们生活里必不可少的日消品了，甚至在一些奶茶控看来，奶茶更是一种对生活的态度。如果跟闺蜜、同学、同事逛街，不一起站在奶茶铺前面深入浅出得交流一番，M6 米乐似乎都对不起那塑料花的友谊。
喝了这么多年的奶茶，你是否真正的了解奶茶？奶茶已经有很悠久的历史了。我们都知道茶源于中国，可奶茶的身世却复杂的很多。今天，我们就钻进时光抽屉里，将奶茶追溯到300年前......
文成公主入藏（初中历史老师敲黑板了），茶马古道开始，茶和奶在青藏高原相遇，奶茶米乐 M6的喝法开始兴起。公元13世纪蒙古与吐蕃建立了联系，并接受了藏传佛教，当时的僧侣喜爱饮茶，在弘扬佛法的同时，也把饮茶的习惯带到了蒙古草原。
1636年皇太极改国号为大清，自清朝起，通过边口互市、城镇集市和旅蒙商，蒙古人很容易得到内地生产的砖茶。用砖茶熬制的奶茶，风味独特，最受蒙古人欢迎，很快就遍及草原，成为人们每日不可或缺的饮品。
清代大史学家赵翼，生活在雍正至嘉庆年间，他曾4次扈从乾隆帝到今承德地区的木兰围场狩猎，在其所著的《簷曝杂记》中，记叙了他在木兰亲耳听到蒙古人讲牧民的日常饮食是：“寻常度日，但恃牛马乳。
每清晨，男、妇皆取乳，先熬茶熟，去其滓，倾乳而沸之，人各啜二碗，暮亦如此。”如此奶茶的做法和饮法，已与今天无异。清代以后蒙古奶茶流传至今。
奶茶起源于西藏，那时候的奶茶还是砖茶其中混合着鲜奶或加盐；后来传入了香港，再原本的基础之上加入了牛奶，让奶茶变得更加富有奶香味，演变成了香港老街茶；再后来殖民时期，被荷兰史节引入荷兰加砂糖后引进英国后风靡全世界，于是就有了现在的台式珍珠奶茶和茶味浓郁的港式奶茶。
在杯装奶茶盛行期间，茶基奶茶诞生并率先出色素香精重围带来了一次消费升级，所谓茶基就是用茶末和茶渣制作基底茶,并将其装在茶桶内,每隔数小时更换一次。自此开始，奶茶中有了真茶的出现,但奶还是以植脂末为主。
经历过茶基奶茶这一次消费升级之后，奶茶里逐渐有了牛奶的出现。同时，商家为了形成自己的竞争壁垒在奶茶形式上有所创新,品类也不断丰富，比如奶盖茶的产生，以及可添加红豆、珍珠、烧仙草等各种加料。
奶茶从一开始的化学制剂粉末，发展蜕变成如今的主流饮品，不断地融入时尚元素，社交文化，使得越来越多的年轻人沉迷奶茶无法自拔。
关于冲泡奶茶，英国皇家化学学会还严（真）谨（闲）地推出了十条准则......
10. 红茶的饮用温度为六十至六五度，超过这个温度会过烫不易入口，喝的时候容易发出不雅的啜饮声。