米乐 M6米乐 M6菠萝奶黄包、叉烧包、蛋挞、奶茶、带子角……只要一说起这些耳熟能详的港式茶餐厅菜品,那些熟悉的味道似乎飘然而过,真的想立马奔赴香港,美美的吃上一顿!
旅客都说香港是购物者的天堂,琳琅满目的奢侈品牌一字摆开,似乎在香港不掏空钱包就不好意思回家,无法否认香港是一个摩登城市,但纸醉金迷的十里洋场也有着令人永久回味的人间烟火气,它藏在街头巷尾里,藏在每一个香港人的笑脸里,也常在经典永流传的港式茶餐厅里。
港式茶餐厅里的人间美味,是用10部港剧也说不完的,今天就让我们去盘点一下,那些独具特色的香港茶餐厅吧!
肥姐小食店在热闹的旺角开了很多年,要知道在旺角生存十几年是真的很不容易的,M6 米乐好,店内的墨鱼和生肠是一绝站上独特调配的秘制酱料,简直欲罢不能。经常在他们家吃墨鱼的粉丝,只要一临近旺角,哪怕隔着好几条街也要串到他们家来,就连谢霆锋也是他们家的座上客。
香港人对这家餐厅的喜爱全都体现在名字上,香港人一般不称呼它的全称,而是亲切地把它叫做“澳牛”,早上来这里吃最简单的炒饭和烤土丝面包,上班的精气神都有了。
蛋白炖奶是他们家的一绝,奶香浓郁,入口即化,不知道的还以为是在吃双皮奶,当然,香港人最爱的还是这家的西式炒蛋,很多香港人从小吃到大,他们说再吃20年也完全不腻。
奶茶绝对是港式茶餐厅的灵魂,兰芳园的奶茶想必不用过多介绍了,品位的人自然能够明白其中的奥妙,浓郁的茶香裹挟着淡淡的奶味,入口丝滑难以言喻,口腔中还会有长久的回甘,去过香港的内地游客都觉得,内地快冲奶茶和兰芳园的奶茶比起来,简直如同小巫见大巫。
真正的美味到底在哪里?这是一个耐人寻味的问题,或许之于香港美食界而言,这些茶餐厅已经成为了不可或缺的一部分。
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