老实说,晚上搜图看到这些图片时,切实地感到饿了,虽然刚吃完晚饭没多久。所以,希望你们看这篇文时已经吃完饭了。
Samantha Chiu 是多伦多人,你很难想象下面这些作品出自非职业烘焙师。没错,Samantha Chiu是业余烘焙师。白天,她是一家软件公司的营销人员,晚上,是她大展身手,变身烘焙达人的时刻。
一次偶然的机会,她开始了自己的烘焙之旅。有一天,在Pinterest闲逛时,她发现了一款刺猬饼干,完全被吸引,心想如果做一个自己的版本,应该会非常有趣,于是乎便一发不可收拾。
Samantha Chiu的作品大多时候是比较诙谐、可爱、小巧的样子。她会尽量寻找减少食用色素使用的方法。后来发现,其实大多数的小动物饼干在原有色彩的基础上,只要使用一点融化的巧克力装饰就很好了。
Samantha Chiu比较注重设计方面,大部分饼干采用比较简单的配方:2杯黄油、1杯糖、2茶匙香草精和4杯面粉。
说起Samantha Chiu的灵感,大部分都是在Pin闲逛时产生的,有时搜寻一些动物主题和新的装饰技巧,然后测试和验证不同创意和技法的过程非常有意思,最后收获适合自己风格的方法和灵感。
常常可以在Samantha Chiu的作品中看到这只小猫咪。这只猫咪颇有些来头,它是Pusheen猫,中文名,胖吉猫,算是一只网红猫。▼
“这只卡通猫的原型是Claire从猫咪救助站抱回的一只猫,该猫的形象是喜欢吃饭、睡觉、家庭、朋友、上网和听音乐。”——来自。
平常提到马卡龙,大家是不是已经星星眼,觉得啊好可爱好少女,柔嫩粉色系,简直了。你会想马卡龙不可能再可爱了吧?那么你应该见见Melly Eats World (简称 M.E.W.)的马卡龙 。
先来看看可爱的小绵羊马卡龙,身后还有短短的小尾巴。乍一看,像一朵朵小白M6 米乐云或是棉花糖。▼
小baby龙马卡龙,有点绕口么?两颗小牙齿太有戏了,送你一颗小心心~~老夫的少女心~~哇咔咔~~▼
这位多伦多烘焙师,这样描述自己:疯狂的烘焙爱好者、专业吃货、爱喝茶、时尚及涂鸦爱好者、强迫型完美主义者。亲爱的烘焙师请你继续疯狂下去,记住,一定要继续疯下去,制作出更多cute马卡龙!
熊猫马卡龙,不得不说咱的国宝果然萌功了得,不少烘焙爱好者都喜欢做熊猫甜点,后面要说的烘焙师就有一款萌爆了的熊猫甜品。▼
萌哒哒的小猪马卡龙,这红扑扑的小脸蛋,这小眼神,只简单的装饰,萌点却已全有了。▼
不得不说,除了作品可爱,M.E.W.也自带萌点啊。关于这些小猪马卡龙,M.E.W.这样说:“呃,其实我想再做一只小狼来着,故事就是三只小猪和小狼的故事,但是这个。。。这个。。。我实在不知道怎么做一只可爱的狼啊?我也很无奈啊!” 哈哈哈。。。
这里有个M6 米乐故事,因为之前在知乎上看到一个话题,关于南北饮食差异的,其中一篇文章的配图是北方的一笼被配上表情的包子,从此,不能看挤在一起的包子!
这是动物鬼魂马卡龙,我都不好意思说。这什么嘛?说好的鬼魂呢?一点都不可怕,作为鬼魂你真的不害羞么?哎,要说可怕也还是可怕米乐M6 M6米乐的,是萌得可怕!请注意背面的小尾巴。M.E.W.也是够了,背面也这么萌。▼
虽然这些可食用艺术品很cute,但要花费大量时间,一批十几只的小公鸡崽马卡龙从开始构思到结束要花6个小时。
这个可能要让你大跌眼镜了,这是一个16岁的烘焙爱好者,还是一个上学的小姑娘。看到下面这些作品,我在想,16岁我在干嘛?
迪士尼Tsum Tsum玛德莲蛋糕。一种传统的贝壳形状的小蛋糕换了新装,你喜欢哪一只?▼
戏精懒蛋蛋Gudetama。这些可爱的Gudetama戚风味小蛋糕,着实有点下不了嘴啊!为什么觉得Gudetama有种很丧的感觉?▼
最萌的熊猫泡芙,充满法式奶酪和奶油。当初一看到这货就沦陷了,怎么可能这么萌?这也太可爱了吧,简直让人欲罢不能。咱的熊猫宝宝果然萌点满满。另外,难道这才是泡芙的正确打开方式?▼
Keroppi 抹茶泡芙,Keroppi 是一只青蛙,有着大眼睛和一张V形的嘴。▼
抹茶牛奶面包龟,充满白巧克力、红豆和麻糬。听着就很好吃,有没有?龟背上的裂纹好妙,应景!应景!▼
看到这里,今天的三位甜点烘焙师就介绍完毕了,意犹未尽么?不知道你最喜欢哪款甜点呢?